Resep Ayam Suir Bali Tanpa Santan Yang Gurih Dan Pedas

Diposting pada 4 views

DetikPedia – Suir ayam menjadi kecil kecil sesudah direbus, dapat kita maskan menjadi apa saja bunda. Salah satunya yakni ayam suir bali yang gurih dan pedas. Selain itu ayam dapat dibentuk dalam aneka macam masakan yummy yang disukai yaitu Ayam Kentucky KFC, Ayam BETUTU, Ayam Woku Belanga, Ayam Geprek dan masih banyak lagi.

Disini kita kana menciptakan ayam suir dari bali yang dibentuk tanpa santan atau keringan tetapi rasanya sangat yummy dan pedas. Mungkin bunda sedikit abnormal dengan masakan ini alasannya yakni ada nama balinya tetapi jikalau diperhatikan dari gambarnya niscaya bunda pernah mencoba membuatnya. Yang sering kita lihat yakni ayam di suir untuk dibentuk soto atau adonan nasi goreng.

Resep Ayam suir bali tanpa santan yang gurih dan pedas

Bahan materi :

  • 3 dada ayam
  • 1 batang serai geprek
  • 4 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • secukupnya garam lada gula

Bumbu halus :

  • 10 rawit (sesuai selera)
  • 10 cabai merah
  • 5 bawang merah
  • 3 bawamg putih

Cara menciptakan :

  1. Tahap pertama Rebus ayam dan kemudian suirb suir.
  2. langkah kedua Haluskan bumbu halus tapi jangan terlalu halus semoga ada teksturnya.
  3. Tumis bumbu halus berserta lengkuas daun salam daun jeruk serai sampai harum 
  4. setelah amis harum, selanjutnya masukan ayam, garam lada gula aduk sampai rata, masukan air sedikit biat tidak terlalu kering.
  5. Jika kurang pedas iris rawit lagi taburin ke masakan.
  6. Koreksi rasa dan Ayam suir bali tanpa santan siap di hiadangkan.

Cukup gampang bukan bunda membuat Ayam suir Bali tanpa Santannya. Silahkan dicoba dirumah bunda untuk menambah macam macam masakan yang enak. Untuk bahannya bunda sesuaikan saja dengan banyaknya ayam suir yang dibuat. Lauk makan menyerupai ini tergolong mudah alasannya yakni tidak memakan daerah dikala memakai daerah makan siang.