Penjelasan Tepung Terigu Protein Tinggi, Sedang Dan Rendah

27 views

DetikPedia – Baru gres ini ada yang menanyakan wacana bagaimana sih membedakan antara tepung terigu yang mempunyai Protein Tinggi, Protein Sedang dan Protein Rendah. Setiap tepung berguna yang berbeda beda dan itu bunda harus mengerti mana tepung yang cocok untuk olahan kuliner yang bunda buat. Kali ini aku akan jelaskan wacana Jenis Tepung terigu Bogasari, manfaat dan tepung yang mana cocok untuk jenis makanan, supaya tidak salah beli.

Perbedaan ketiga jenis tepung tersebut terdapat pada kandungan Proteinnya. Pemilihan yang sempurna terhadap jenis tepung terigu akan menghasilkan kuliner yang pas, lembut dan enak. Jika bunda asal asalan membeli tepung maka sanggup dipastikan hasil camilan elok atau makanannya tidak menjadi maksimal. Selain itu pemilihan yang sempurna akan menghasilkan tekstur dan rasa yang berbeda. Nah untuk bunda yang belum paham wacana tepung sanggup membaca ulasan dibawah ini.

Tepung terigu merek Bogasari lebih gampang di temukan di minimarket ataupun warung terdekat di rumah bunda. Untuk jenis tepung lainnya juga biasanya ada keterangan yang menjelaskan mana tepung dengan Protein rendah, sedang dan tinggi. Selain gampang di dapat, tepung Bogasari lebih banyak cocok pada jenis masakan. Ada juga beberapa kue yang tidak cocok jadi bunda sanggup memilik merek lain ibarat Tepung Maizena dan Tapioka.

Perbedaan tepung terigu Protein Tinggi, Sedang dan Rendah

Tepung terigu Protein Tinggi : Cakra Kembar

Untuk tepung terigu Protein Tinggi cocok untuk menciptakan donat, camilan elok sus, roti tawar, roti manis, burger/hot dog bun, mi instan, mi basah, mi kering, martabak telur, dan roti goreng. Komposisi Tepung Terigu Bogasari Cakra Kembar : Tepung terigu, Zat besi, Seng, Vitamin B3, Vitamin B2, Vitamin B1, Asam Folat, Vitamin A danVitamin D3.

Tepung terigu Protein Sedang : Segitiga Biru

Untuk tepung dengan Protein sedang paling cocok dengan aneka kuliner camilan elok seperi bolu, brownies, cake pisang, martabak manis, muffin, camilan elok bulan, croissant, puff pastry, danish, bapia, pastel, kroket, risoles, dan lain-lain. Komposisi Tepung Terigu Bogasari Segitiga Biru : Tepung terigu, Zat besi, Seng, Vitamin B3, Vitamin B2, Vitamin B1, Asam Folat, Vitamin A dan Vitamin D3.

Tepung terigu Protein Rendah : Kunci Biru

Tepung dengan Protein Rendah sanggup bunda gunakan untuk pembuatan biskuit, kue kering, crackers, black forest, cake coklat, lapis legit, lapis surabaya, chiffon cake, pie, sponge cake, waffle, crepes, pancake, camilan elok cubit, dan kerupuk. Komposisi Tepung Terigu Bogasari Kunci Biru : Tepung terigu, Zat besi, Seng, Vitamin B3, Vitamin B2, Vitamin B1, Asam Folat, Vitamin A dan Vitamin D3.

Cukup terang bukan perbedaan tepung terigu Protein Rendah, Sedang dan Berat. Silahkan dipilih sesuai dengan kuliner yang akan dibuat. Jika bunda merasa binggung di minimarket alasannya tidak ada Merek di atas maka bunda sanggup tanyakan ke Petugas Minimarket supaya tidak salah pilih. Demikian dan biar bermanfaat artikel ini dan jangan lupa share untuk mengembangkan dengan sahabat lainnya.